腊肉炒干豆角简介家里还有一些自己晒得干豆角，拿来用腊肉烧了，特别入味特别好吃。
工具/原料
1
主料
干豆角200g
腊肉50g
2
配料
油适量
盐适量
姜适量
步骤/方法
1
干豆角用水洗净泡发
2
腊肉入开水锅中煮两分钟。
3
洗净后切片。
4
锅中放入烧热加入腊肉及姜丝翻炒。
5
炒至腊肉出油，倒入干豆角
6
翻炒一分钟后，加入适量水，大火烧开，小火慢炖30分钟。
7
加盐调味后大火收汁即可。
注意事项
腊肉要煸炒出油才好吃。
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