夏季到了,多彩的食材也日益多了起来,喜欢吃不同颜色食物的可以在日常生活中挑选出多色的进行制作。
食材
1
胡罗卜 2根
2
鸡蛋 1-2个
3
面粉 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
胡罗卡提前切成条状,入锅进行蒸熟;或是直接把胡罗卜榨汁,用胡罗卜的汁进行与面粉进行搅拌成面团。
2
对于喜欢在面条里面加鸡蛋的或是想加一些别的着料、食材的,这时可以直接添加相应的食材就可以了;按照所需适当清加,盐这时也可以进行添加了。
4
像是家里有做面条的机子就更好了,直接把制作好的面团放到里面进行变粗变细制作出相应的面条状。
5
制作好面条后,可以稍等上十分钟左右烧开水让面条下锅,进行煮沸;这时就按照吃法可以加入相应的菜,或是食材调出来不同的味道。
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也可以直接将胡罗卜面条,放到热水里面煮熟后捞起来备用,可以凉拌也可以沾酱或搭配炒菜吃。
注意事项
1
注意搭配
2
注意细节
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