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荸荠小炒的做法

荸荠小炒脆脆的别有风味
食材
1

荸荠 1斤

2

猪肉 1两

3

大蒜 2颗

4

生抽 适量

步骤/方法
1

大蒜猪头洗净切片

2

荸荠削皮

3

起油锅下肉片大蒜翻炒

4

下荸荠继续炒

5

加适量水煮

6

收汁出锅

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