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萝卜怎么做好吃

下面分享一道萝卜的新做法,做法简单,都说好吃。
食材
1

萝卜 1条

2

瘦肉 200g

3

鸡蛋 1个

4

生抽 20g

5

小米椒 适量

6

蒜苗 适量

7

料酒 5g

8

盐 2g

方法/步骤
1

准备食材,萝卜,瘦肉,料酒,生抽,鸡蛋,青蒜苗,小米椒。

2

把萝卜切成片,

3

瘦肉剁碎,放入盆中,倒入料酒,盐,鸡蛋,辍点姜蓉。

4

倒入水淀粉,搅拌均匀

5

切好的萝卜片摆在盘中,放入拌好的肉末,放入锅中大火蒸15分钟。

6

准备个小碗,放入小米椒,蒜苗,生抽,搅拌均匀。

7

拌好的酱汁打到蒸好的萝卜上面即可。

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