买了个鱿鱼回来，看看不小，结果烤完后拿出来一看只够我一个人吃的。看来下次至少要买两个。今天的鱿鱼不炒了，来个简单的烤鱿鱼，方法简单又很美味，大家家里有烤箱的都去试试吧。
食材
1
新鲜鱿鱼 3条
2
料酒 1汤匙
3
老抽 半汤匙
4
叉烧酱 2汤匙
5
白芝麻 酌情添加
美味烤鱿鱼的做法
2
所有的调味料拌匀成腌料。
3
腌料中放入切好的鱿茄温鱼拌匀腌制1-2个小时侧醒。
4
竹签提前用水泡透（半小时）。
5
把腌制好的鱿鱼条用牙签串起捕搁国来。
6
烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。
注意事项
1
竹签要泡水，吃透了水烤的时候才不会烤焦。
2
锡纸上要刷油，否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。
3
口味可以自己调整，我这个做的是不辣的，如果喜欢辣的可以撒上辣椒粉或者孜然粉烤。烤的过程中也可以刷层蜂蜜或者刷层油烤，都是可以的。
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