昨天从老妈家摘来两个南瓜，那从今天的午饭肯定就跟南瓜有关了，自己家的茄子豆角都吃腻了，再换个吃吃吧
食材
1
南瓜 1/4个
2
胡萝卜 2/3个
3
瘦肉 50克
4
食用油 适量
5
食盐 半茶匙
6
白糖 半茶匙
步骤/方法
1
黄瓜去囊切丝，胡萝卜切丝，瘦肉切丝
2
锅中放入适量食用油，翻入瘦肉丁翻炒变色
3
放入胡萝卜丝翻炒1分钟左右
4
放入南瓜丝翻炒1分钟左右
5
加入食盐白糖翻炒均匀
6
加大半碗清水大火煮开，收汁盛出
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