南瓜丝的做法很简单，一般都选择清炒。稍微放一点大蒜，添加少量的盐，就可以食用了。
食材
1
南瓜 半个
2
生姜 2片
3
葱 2根
4
生抽 2勺
方法/步骤
1
把南瓜洗干净，把皮削掉。
2
把南瓜切成丝，准备一片生姜，切成丝
3
锅里放有，把生姜丝放下去炒香，在把南瓜丝倒下去。
方法/步骤2
1
南瓜放下去炒，一直翻炒
2
在放点生抽，入味，差不多熟了，在放点鸡精
3
最后撒上葱花就可以了哦
注意事项
放点生姜比较香的哦
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