皮蛋豆腐的教程

皮蛋 适量

豆腐 适量

首先准备几个个皮蛋如图所示，皮蛋又称为松花蛋，喜欢的话可以多准备一些，但是建议大家不要一次性吃太多。有个小技巧，分享给大家，就是用干净的线来进行切皮蛋会非常的快速。

准备一个盘子盘子中放入豆腐浆豆腐，切成片。摆放好以及皮蛋摆盘。

准备一些葱花葱花要切的稍微小一些，如图所示。蒜末和小米辣香菜，海天酱油陈醋蚝油，辣椒油，

在加入少许的蒜沫，以及小米辣喜欢吃香菜的可以加入一些香菜。

加入一大勺的海天酱油。一勺的陈醋和一小勺的蚝油如图所示。

把这一些配料搅拌均匀，浇在皮蛋豆腐上，然后再加入一小勺的油，就制作完成了皮蛋豆腐，非常美味，喜欢就动起来吧。

如果觉得不够辣的朋友可以在加入一些自己制作的辣椒油，或者是其它的配料，等等都是不错的，家里面可以三周或者一个月来吃一次皮蛋豆腐。