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家常打卤面的做法

鸡蛋蒜苔打卤面,即简单、方便又好吃
食材
1

鸡蛋挂面 200g

2

蒜苔 200g

3

鸡蛋 2个

4

葱花 少许

5

酱油 适量

6

盐 适量

7

醋 适量

8

香油 适量

9

味精 适量

方法/步骤
1

把蒜苔切好,鸡蛋、鸡蛋挂面备好待用

2

倒上油,油热后把鸡蛋炒一下,炒好后备用

3

倒上油,油热后把蒜苔炒一下,炒好后备用

4

往锅里倒上水,放入葱花,把水烧好后,把鸡蛋挂面放入锅中煮

5

煮好面后,把炒好的鸡蛋、蒜苔倒入搅均匀,倒入醋,盐,味精、酱油,出锅后倒点香油,香喷喷的鸡蛋蒜苔打卤面就做好了

注意事项

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