在网上扒的做完了很好吃。减肥人士可以试一试。
食材
1
牛腱子 800克
2
洋葱 4分之一
3
生抽 1勺
4
泡椒 4个
5
花椒 1小把
6
蚝油 1勺
7
盐 5克
8
干辣椒 2个
9
黄豆酱 2勺
10
冰糖 15克
11
八角 1克
12
桂皮 1克
13
香叶 5克
14
生姜 1块
15
蒜 2个
16
老抽 4勺
17
料酒 10克
步骤/方法
1
牛肉洗净、调好酱料。
2
我家的是阿迪锅、做的时候睡着了、压了两个小时,起来一看还有汤、肉嫩了。可以准备下一步了。
3
放到锅里收汁。可以上桌了
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