吃蟹的季节到了，可能大家会疑问为什么要绑扎螃蟹呢，因为螃蟹在蒸煮的过程中乱爬乱动，会使体内的蟹黄蟹膏散掉，导致蟹黄蟹膏流出。会影响美观性与食用性！下面我就为大家介绍下绑扎大闸蟹的小技巧！
食材
1
大闸蟹 1只
2
棉布条 1捆
方法/步骤
2
第二步：将螃蟹的八只小抓与两只大钳子收至与身体贴合！
3
第三步：取出准备好的棉布条（毛线亦可）。先从螃蟹大钳子中部与2抓中部向后一周环绕绑扎2圈，在沿螃蟹头尾竖直方向环绕绑扎2圈，然后打一个活结，就绑扎完成了！
注意事项
小心钳手，熟悉之后方可加快绑扎效率！
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