很多朋友总是觉得做饭好难,特别是蒸煮米饭,不是煮的太干了就是太嫩了,或是遇到各种问题,其实蒸煮米饭有很多技巧的,小编就结合自己的经验和过往人的建议与大家分享下蒸煮米饭的技巧。看完这篇技巧后,你将不再为如何“做饭”而忧愁,来吧,跟着小编一步一步的学习一下吧!
工具/原料
1
大米
2
盐巴
3
猪油
4
醋
5
米醋
步骤/方法
1
做米饭的时后,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
2
往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
3
米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;(一般最好用那种自家酿的白米酒,在以后的经验中和大家分享哈,请继续关注钦哥经验分享!喜欢就投票、收藏哈......)
4
剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。 蒸煮米饭没那么难的,如果你遇到以上问题请按照描述中的方法试试,一定会给你一个惊喜的。
注意事项
食用盐、猪油、醋、米酒等的量需要自己把握,否则就不好了。
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