前几包饺子剩饺子皮剩下一堆饺子皮咋办，（想了解请翻看饺子皮鸡蛋饼，和饺子皮变成比烤鸭饼还薄的饼菜谱）。做面条的时候给她拍图看，想着可能还有其ta小伙伴想知道，就索性详细做个菜谱共大家交流参考吧~
食材
1
饺子皮 25张
2
猪肉 1两
3
香菇 5个
4
淀粉 适量
5
香葱 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
首先先准备东西 淀粉很重要
2
直接将每张饺子皮-猪肉-香菇 切成条状，成如图的样子备用，再把水烧开哦，水不要放太多，一会还要熬制滑汤！
3
然后在肉里放1大勺淀粉搅拌均匀
4
水开之后，面皮和饺子皮以及香菇同时放入，大概5分钟肉变色，只有少量水的时候再用水调制一点淀粉加入其中，反复2次。加适量盐，撒点葱。水开后就可以起锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦
注意事项
一定需要淀粉，不然肉和面皮以及汤不够滑哦
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