很多人买了猪肉却不知道怎么炒，下面我给大家推荐一道肉菜——糖醋肉片。这是一道简单易学的肉菜，只要家里有配料，再买一点猪肉就可以做了。
食材
1
猪肉 250g
2
盐 适量
3
酱油 适量
4
白砂糖 适量
5
老陈醋 适量
6
花生油 适量
7
芡粉 少许
方法/步骤
1
用盐、少量酱油将肉片拌匀
2
炒锅置旺火上，放入花生油，烧至七成热，将腌渍过的肉片放入炒锅中，翻炒
3
待肉片变色后进入白砂糖，继续翻炒
4
进入老陈醋，继续翻炒
5
用少量水将芡粉溶解，倒入肉片中，翻炒均匀，起锅。这道菜就完成啦！
注意事项
1
全程都是用大火哦！
2
糖和醋根据自己的喜好而定。
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