蒸虾是以虾为主料的一种食物,味道鲜美。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效,今天一起来学习蒸虾的做法。
食材
1
虾 适量
2
粉丝 适量
3
料酒 适量
4
大蒜 适量
5
酱油 适量
6
砂糖 适量
7
食盐 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
把虾洗干净,去除虾线。
2
把虾的身体剪开,用刀剁几下。
3
加入料酒腌制。
4
将大蒜切成末。
5
在碗中加入酱油、砂糖、食盐、蚝油。
6
把大蒜炒香,加入酱汁。
7
将虾摆在泡好的粉丝上。
8
上火蒸20分钟即可。
9
总结如下。
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