人人都说酒可以壮胆，我滴酒不沾拿啥壮胆？有个好主意，鸡汤！！！还是老母鸡汤，昨天炖了一大煲鸡汤还剩下一些，今天拿来炖菜吃，是个不错的选择，足够壮胆了！！！壮胆的其他配菜是山药、香菇、还有非常有劲道的粉皮。味道那是必须的！
工具/原料
原材料：鸡汤、山药（切滚刀）、香菇、粉皮。
步骤/方法
1
把粉皮掰成块儿，用温水泡软。
2
锅内倒入鸡汤烧开
3
放入泡好的粉皮，炖煮10分钟。
4
放入切好的山药块儿和香菇，炖煮15分钟。
5
如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了，根据自己的口味添加调味料。
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