简单易学的生活常识小教程，教你如何做酸辣开胃的鲜鱼汤，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。
食材
1
大白菜 1棵
2
番茄 5个
3
香菇 40g
4
香茅 80g
5
鸡汤 400g
6
柠檬叶 4g
7
绿豆芽 40g
8
大头鱼 500g
9
油 适量
10
料酒 适量
11
生粉 适量
12
盐 适量
13
冬阴功酱 50g
14
鱼露 1汤匙
15
淡奶 20g
16
小红椒 两条
方法/步骤
1
向准备好的鱼块中倒入油，料酒，生粉，盐，胡椒粉。
2
进行均匀搅拌。
3
白菜去蒂，切段，番茄去蒂，切段，草菇，对半切开，香茅，拍碎。
4
倒入鸡汤，适量的水。
5
放入香茅，柠檬叶，煮开后夹起。
6
放入大白菜，香菇，番茄，绿豆芽，冬阴功酱，鱼露，淡奶，鲜鱼片，煮7-10分钟。
7
成品图。
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