蒜泥白肉怎么做

“媳妇儿，今儿晚上吃什么呀？”除了工作上的事儿，偶家老公最关心的,可能就是每顿饭的菜谱了。 “白菜炖豆腐，韭菜炒鸡蛋。”偶随口答道。 “全是素的，没肉啊。求你了，做点肉吧，我的好太太。”老公说话的语气，听起来可怜巴巴的。 “好太太，还晾衣架呢！”我开始苦口婆心地劝导：“鸡蛋、豆腐都很有营养，少吃一顿肉，天也塌不下来。你看你的体重，蹭蹭往上蹿，小肚子鼓的，都快成待产的孕妇了！” “肚子是鼓了点儿……”老公拍了拍自己的肚子：“可俺是纯爷们！纯爷们吃纯肉，天经地义。”   这就是俺家老公，典型的食肉族，拿他一点辙都没有。在他眼里，肉末、肉丸什么的都不算肉，只有大片的五花、大块的排骨等才是真正的“纯肉”。   恼归恼，气归气，看到他工作的辛苦，馋肉的可怜，偶还得想方设法满足他的口腹之欲。既然肉不能不吃，那咱就从肉的做法着手，尽量减低脂肪的摄取吧。比如这道“蒜泥白肉”，就是不错的选择－肥而不腻，辣而不激，又是纯肉，符合“纯爷们吃纯肉”的标准！   摊上一个嗜肉如命的老公，看来也只好如此了。