俗话说吃肉不吃蒜，香味少一半。
食材
蒜头 5个
方法/步骤
1
将蒜头剁成蒜蓉，将一大半的蒜蓉放入碗中。
2
用筷子在碗中搅拌，搅拌之后给蒜蓉过滤，并挤干水分。
3
起锅烧油，油温五层下刚过滤好的蒜蓉，炸至金黄捞
4
将刚炸好的蒜蓉放入过滤勺中。
5
锅中放入蒜油，将刚刚剁好的蒜泥放入锅中
6
锅中放入小米椒，再放入炸好的蒜蓉，翻炒均匀
总结
这个蒜蓉酱是我最喜欢做的方法，因为这个方法非常的简单，味道也很好,所以在家也可以自己做。
注意事项
1
可以放入鸡精。
2
可以放入耗油。
上一篇：如何自家制作美味蒜泥
下一篇：滑滑梯怎么画简笔画