菜品口味：咸鲜 主要工艺：煮 主要食材：米面类 所需时间：廿分钟 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
猪肉 80克白菜 200克面条 150克
油 20毫升料酒 15毫升酱油 15毫升青蒜苗 适量葱 适量姜 适量蒜 适量味精 适量
步骤/方法
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1 猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2
2 把白菜洗净，用手撕碎。
3
3 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
4
4 放入肉丝翻炒。
5
5 添加料酒、酱油。
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6 放入白菜。
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7 翻炒均匀后添加足够热水。
8
8 把面条放入锅中煮3分钟。
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9 放入青蒜苗和味精调味即可。
10
10 盛入碗中，即可享用。
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