坚果又成壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。加入曲奇饼干,与饼干的香味结合,形成独特的风味,给酷爱坚果的你带来惊喜。
食材
1
黄油 60克
2
细砂糖 50克
3
低筋面粉 100克
4
黑巧克力 50克
5
鸡蛋 35克
6
牛奶 15克
7
腰果碎 25克
8
黑巧克力碎 50克
方法/步骤
1
黄油切小块,和黑巧克力放入盆中。
2
隔水融化成液体状。
3
加入打散的鸡蛋,牛奶,细砂糖,分别搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉,拌匀。
5
加入腰果碎。
6
加入巧克力碎。
7
拌匀。
8
拿一点面团,在手上揉圆,在铺了锡纸的烤盘上按扁。
9
烤箱175度预热,上下火,放入中层,烤15分钟就可以。
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