逢年过节海鲜已经是每个家庭桌上必不可少的美味佳肴，简单好做，分享给大家
食材
1
大虾 10只
2
大蒜 1颗
3
海鲜酱油 少许
4
耗油 少许
5
色拉油 少许
6
盐 少许
步骤/方法
1
把大虾洗干净，准备一根牙签，在大虾头部往下一点的地方用刀弄个小口，用牙签将虾身上的黑线挑出（也可以直接在虾的背上用牙签直接挑出），用盐喂上20分钟
2
把适量的蒜切碎，用量取决于个人的口味
3
将蒜末里面放上海鲜酱油和耗油，少量色拉油，搅拌均匀
4
将用盐喂好的大虾，从背部切开大概2／3的深度，把调好的汁料放到里面，摆在烤盘上（家里有人不吃蒜，所以有几只是原味哒）
5
烤箱预热后，上下管+暖风模式，180℃烤10分钟（每个人的烤箱不一样，可以根据情况而定）
6
出锅喽……
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