超好吃的薯饼！！！
食材
1
土豆 50克
2
面包糠 30克
3
鸡蛋 20克
4
盐 5克
5
胡椒粉 5克
6
牛奶 20克
方法/步骤
1
土豆去皮上锅蒸熟，加少许牛奶，盐和胡椒粉，并用勺子捣烂
2
搓圆按扁或弄成自己喜欢的形状，入冷冻室冷冻四小时，随吃随炸
3
一个鸡蛋调好，适量面包糠备用
4
油锅热油八分热，薯饼过鸡蛋液再滚面包糠，丢油锅小火炸至金黄捞起控油
5
摊凉了就开吃吧，可沾番茄酱，辣椒酱等
6
这样超好吃哦
注意事项
1
盐一定要少
2
炸薯饼一定小火
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