今天小编给大家带来的是羊肉煲白萝卜的做法大全，希望能帮助到大家！
食材
1
羊腿 600克
2
白萝卜 1条
3
大葱 1条
4
小米椒 3个
5
姜 1块
6
生抽 3汤匙
7
蒜 3瓣
8
老抽 2汤匙
9
料酒 2汤匙
10
八角 5克
11
孜然粉 5克
12
冰糖 3颗
13
食盐 2克
方法/步骤
1
主料准备好；羊肉切块，冷水下锅，煮出血水后捞出控干。
2
姜蒜、大葱、辣椒切碎；将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香。
3
随后放焯好的羊肉拌炒；拌炒至羊肉微焦后放生抽、老抽、料酒，烹出香味。
4
调入八角粉、孜然粉；兑入适量热水。
5
转砂锅，放入冰糖，大火烧开，小火焖煮1.5小时；放入白萝卜，继续焖煮半小时。
6
煮至羊肉和萝卜软熟后放入大葱即可。
注意事项
1
日常生活中，大家做饭一定要注意安全哦！
2
如果大家还有什么不明白的地方，可以追加问我哦！
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