年夜饭可以做简单易学的多宝鱼了,一起看看吧。
食材
1
多宝鱼 1条
2
料酒 15克
3
盐 3克
4
大葱 1根
5
姜片 5片
6
葱丝 30克
7
姜丝 20克
8
小米辣 10克
9
蒸鱼鼓油 35克
10
热油 1勺
方法/步骤
1
准备食材。
2
多宝鱼一整条,倒上料酒15克,盐3克,用手抹匀,腌制20分钟。
3
大葱一棵,放上腌制好的多宝鱼,放上姜片,葱丝。
4
整个盘子放入锅中蒸8分钟。熄火闷五分钟。
5
把蒸好的多宝鱼放入大盘子里,鱼身上放入姜丝,葱丝,小米辣,蒸鱼鼓油35克,淋上一大勺热油。
6
总结:在家就可以做简单的清蒸鱼了,本方法适用其他鱼类。
注意事项
1
多保持愉悦的心情
2
多吃一些清淡的食物,少吃或者禁吃辛辣食物
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