做一碗很容易，但做出一碗好吃又营养的面很不容易。如何做出一碗好吃营养又不麻烦的面呢？一起来看看吧。
食材
1
面 适量
2
鸡汤 适量
3
虾滑 适量
4
香菜 少量
5
白菜 少量
6
水 少量
方法/步骤
1
炖一锅鸡汤，然后把汤过滤，只要纯鸡汤不带任何渣。倒入锅内。
2
把虾滑提前拿出解冻，如果是刚买的就不用了。再准备一个勺子，可以挖出漂亮形状虾滑的勺子。
3
鸡汤烧开之后，用勺子挖出虾滑放入锅内。一放进去，整勺虾滑就进去了。根据自己要吃的份量，制作虾滑的个数。虾滑浮起来之后，就可以捞上来了。此时是最嫩的。
4
再把面条放入滚开的鸡汤中。并加入少量水。
5
待面条煮至半熟的时候。加入切好的白菜。煮至白菜熟了，面条也就好了。
6
放入少少盐之后，起锅装碗，然后在面条上放上香菜和虾滑。一碗美味健康营养的好面就煮好了。
注意事项
1
虾滑要最先放入，并且浮起来之后，就要捞出放盘子待用。千万不要跟面条一起煮很长时间
2
白菜不要煮太久，香菜不用煮，放在面条上直接用热量就可以烫好