我喜欢吃火锅，而虾滑是我的必点，好吃啊，所以自己也学习了虾滑的做法，在家吃火锅就可以吃啦，虾滑其实做法很简单的，一起学习吧。
食材
1
鲜虾 500G
2
盐 适量
3
淀粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
料酒 适量
6
蛋清 一个
方法/步骤
1
准备好鲜虾，首先去掉虾线
2
虾线去掉后，水冲洗一次
3
用刀把虾剁成虾泥
4
把剁好的虾泥，找个盆装好，接着放入盐、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、鸡精
5
用筷子顺时针使劲搅拌，搅拌的越狠，口感越好，搅拌不好，吃起来很松散
6
美味的虾滑就做好了
多语言展示
当前在线：441今日阅读：27今日分享：41