黄油拌饭是《深夜食堂》中的一道美食，粒粒饱满的大米饭，配上香浓的黄油，咸鲜的酱油，直接一拌就可以吃，适合不爱做饭的懒人和特别饿的晚上，下面就来看看，黄油拌饭怎么做吧。
食材
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东北大米 75g
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有盐黄油 10g
3
酱油 一勺
方法/步骤
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1，准备食材 东北米的口感饱满圆润，最像日本米的口感，所以准备东北米75g黄油10g酱油一勺。
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2，处理食材 米洗干净后浸泡清水约4个小时。
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3，蒸米 米沥干水分，再加入冷开水，约没过米一个指节电饭煲按煮饭键，跳了之后再焖10分钟。
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4，黄油拌饭 将米饭盛到碗里，放入10g有盐黄油，淋一勺酱油，大约焖30秒，就可以开动了。
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5，成品 还可以撒点海苔丝，芝麻，木鱼花等辅料增加口感。
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