烤羊腿的做法
食材
羊腿 适量
方法/步骤
1
材料备好，羊腿一只大约3斤
2
蚝油2汤勺，料酒1汤勺，甜面酱4勺，酱油1汤勺，再加4勺水拌匀稀释一下
3
羊腿割口，用料汁腌渍2小时以上
4
腌好的羊腿放入烤盘，烤盘盖上锡纸，先用烤箱上下火220度，中层烘烤30分钟
5
取出，撤下锡纸，刷油，在撒上黑芝麻和孜然，放入烤箱同样温度再烘烤20分钟，中间取出翻面即可。
6
出锅
7
开吃
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