怎样识别真假红酒

随着生活水平的提高，红酒成了百姓餐桌上的“常客”。然而，市场上色素勾兑、伪造产地、以次充好的红酒屡屡出现，面对鱼龙混杂的红酒市场，怎样识别真假红酒呢?这成了很多消费者的一个难题。下面 市工商局食品分局有关专家为市民支招。做法/步骤一看条形码。原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表国家，如0为美文章来源：中国酒水招商网国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。二看价格。达到饮用标准的红酒，最低价格也应该在60元～70元。三看瓶底。正品红酒为了便于贮藏，通常瓶底的凹陷会很深，如果凹陷太浅，则说明这种红酒很可能是假酒。四看级别。通常红酒的级别为A、O、C三个级别，达到这三个级别的，都是真品。五看计量单位。原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升。如果标的是“ml”(毫升)，则为假冒进口红酒。六看酒封松紧。正品红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。而有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。