今天用培根和金针菇给大家做一道烧烤摊投吃不到的美食。
食材
1
培根 适量
2
金针菇 适量
方法/步骤
1
准备培根从中间切一刀、金针菇撕成小朵、洗干净、备用。
2
然后拿一朵金针菇用一片培根卷起来,再用牙签固定好、全部这样处理好。
3
平底锅刷适量油,油热把处理好的培根金针菇卷挨个放进去。
4
小火慢煎,一定要是小火,煎至两面金黄,盛出控油备用。
5
锅留底油,下入孜然面、辣椒、白芝麻、烧烤料,加上蒜蓉辣酱,炒香备用。
6
最后把炒好的小料均匀的刷在煎好的培根金针菇上边,好吃的一道美食就做好了。
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