工具/原料
材料:面粉、牛奶、盐、鸡蛋、培根、玉米、黑胡椒
步骤/方法
1
1、玉米剥粒、培根切小块(时间急的话,前一天可以准备好,第二天直接炒下就好)
2
2、锅中放少许油,培根玉米入锅子炒,放少许盐,拌炒好待用
3
3、面粉放一个鸡蛋,分次加入牛奶,然后放一点点盐,面糊拌匀
4
4、锅中不放油,放入面糊,摊饼皮
5
5、炒好的玉米培根
6
6、撒上黑胡椒,包好
7
7、回锅稍稍加热即可
注意事项
小贴士: 1、面粉我这次是100克,牛奶150ML,饼皮很Q~ 2、馅儿自己看着办,家里有啥就用啥好了,先炒好入味包进去就好