吃点糖蒜,简单开胃又解腻
食材
1
大蒜 4斤
2
糖 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
购买新鲜的嫩蒜
2
把皮去掉
3
洗干净,晾干
4
把蒜放在盆里,加入适量的糖,调料勺五六勺即可,然后加盐,和自己家平时炒菜的量差不多,
5
然后把蒜放进一个密封的罐子里,一个星期后即可食用
注意事项
1
罐子里的蒜最好每天晃动,充分腌制
2
喜欢酸甜口味的,可以酌量加入白醋
大蒜 4斤
糖 适量
盐 适量
购买新鲜的嫩蒜
把皮去掉
洗干净,晾干
把蒜放在盆里,加入适量的糖,调料勺五六勺即可,然后加盐,和自己家平时炒菜的量差不多,
然后把蒜放进一个密封的罐子里,一个星期后即可食用
罐子里的蒜最好每天晃动,充分腌制
喜欢酸甜口味的,可以酌量加入白醋