适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
胡萝卜 100克
2
黄瓜 60克
3
鸡蛋 120克
4
油 10克
5
盐 5克
6
葱姜 5克
方法/步骤
1
胡萝卜、黄瓜洗干净切成片
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
4
黄瓜入锅炒
5
加盐炒
6
鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用
注意事项
1
火候
2
咸淡
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