无论什么样的粥，基本每天都要喝，杂粮粥好喝但是最难煮，需要提前浸泡杂粮米，否则很难煮到粘稠的状态；球釜电压力锅可以通过调整压力、以及时间，即便是不浸泡杂粮米，一样可以煮出浓稠的杂粮粥，因为它是全智能的电压力锅
食材
1
杂粮 100克
2
糯米 50克
3
莲子 适量
4
红枣 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备的材料；杂粮米包含：燕麦、糙米、麦仁、荞麦、高粱、红豆、薏米、腰豆、黑米、红曲米、青豆等；杂粮米和糯米正好是一杯，电压力锅自带的量杯
2
材料不用提前浸泡，淘洗干净放入锅里；煮粥用专门的内锅，此内锅专门用来煮粥、闷米饭；加入清水至一杯米的刻度，水量在1300ml左右，红枣洗净一同放入锅里
3
用电饭锅煲，盖好锅盖，把手旋转到位，按“煮粥”，显示默认压力为：30，按“+”调整至“40”
4
按“预约/定时”显示默认的保压时间：25分钟，按“+”调整至：30分钟，稍停几秒，自动开始
5
压力减为“0”时，显示是这样的，此时不能开盖，必须等到所有的指示灯变为绿色时，才可以打开锅盖
6
煮好的粥是这样的，米已经开花。可以根据自己口味加适量的白糖；冷藏味道会更好哟
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