黄花菜是一道凉菜，清淡爽口，如何可以做的好吃呢 ？
食材
1
黄花菜 一包
2
盐 1勺
3
醋 2勺
4
白糖 半勺
5
蒜汁 3勺
6
香葱花 3勺
方法/步骤
1
锅里加入一盆水，大火煮开；
2
将黄花菜用清水洗净、控水，备用；
3
将盐、醋、麻油和白糖混合搅拌均匀备用
4
将干净的黄花菜放进开水里焯一下，捞出放进清水里捞出、控水；
5
将超好的黄花菜放进盆里，倒入调料混合液、蒜汁和香葱，搅拌均匀，倒入菜碟里即可食用。
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