银耳泡发，去蒂撕成小朵。干莲子洗净用温水浸泡1小时。干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。成品，滑糯可口，功效强大。美美地喝上一碗……
食材
1
银耳 1朵
2
干莲子 1把
3
干百合 1把
4
小米 1把
5
冰糖 适量
步骤
1
银耳泡发，去蒂撕成小朵。
2
干莲子洗净用温水浸泡1小时。
3
干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。
4
汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。
5
放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。
6
成品，滑糯可口，功效强大。
7
美美地喝上一碗……
下一篇：百合莲子红糖小米粥制作方法