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老厨师教你做黄瓜虾仁饺子

几年前我在外面吃饭的时候,我的孩子们也喜欢吃饺子。当我回家的时候,我很快学会了如何烹调它们。现在我成了我的特长了??
食材
1

鸡蛋 5个

2

鲜虾 一斤半

3

黄瓜 一根

4

面粉 半斤

5

生姜 适量

6

橄榄油 适量

7

料酒 适量

8

酱油 适量

方法/步骤
1

用面粉、鸡蛋和面粉

2

鲜虾头尾、虾线

3

用盐、料酒和生姜腌制半小时。

4

把鸡蛋炸开撒。

5

把黄瓜切成丁,有时间的话腌一会,然后倒水。

6

将三种配料混合后,用花椒烧芝麻油,倒入馅,搅拌均匀。适当加酱油。

7

包饺子。

8

水饺。

9

太好吃了!黄瓜丁让人耳目一新。

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