随着生活水平的提高,人们对美食的要求也越来越高,很多朋友都希望自己可以学会做自己爱吃的美食或者甜点,今天和大家分享一下京酱肉丝怎么做。
食材
1
精瘦猪肉 300克
2
耗油 8毫升
3
淀粉 10克
4
豆瓣酱 5克
5
盐 3克
6
食用油 8毫升
方法/步骤
1
碗中放入精瘦猪肉300克。
2
再放入淀粉10克,水10毫升,搅拌均匀腌制15分钟。
3
锅中放入食用油8毫升,倒入腌制好的猪肉。
4
待肉变色的时候放入耗油8毫升,豆瓣酱5克,盐3克。
5
大火炒收汁。
6
码上豆腐皮后,好吃的京酱肉丝就完成了。
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