今天小编要和大家分享的是京酱肉丝的美味做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
豆腐皮 适量
2
葱 适量
3
胡萝卜 适量
4
香菜 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
肉末 适量
8
五香粉 适量
9
辣椒 适量
10
蚝油 适量
11
料酒 适量
12
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备适量干豆腐皮。
2
准备适量葱丝,胡萝卜丝,香菜。
3
铺一张干豆腐,放上准备好的食材,切成段儿,装盘。
4
锅中放油,放入葱姜蒜炒香,再放入肉末。
5
放入适量五香粉,料酒,蚝油,辣椒酱,再用淀粉勾芡一下。
6
出锅,放在盘子中间就可以了。