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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道典型的家常小菜,材料主要用可乐和鸡翅为主,味道鲜美,色泽好看。
食材
1

可乐 一瓶

2

鸡翅 八个

3

姜 适量

4

酱油 适量

方法/步骤
1

准备好鸡翅,可乐,姜等材料。

2

鸡翅过血水,洗干净,用刀划些小口,放入酱油腌制十分钟左右

3

在炒锅中放入适量油烧热,放入生姜,鸡翅,鸡翅炸致金黄色为止。

4

放入适量可乐,小火煮20分钟左右。

5

大火收汁,不断搅拌鸡翅跟可乐汁,使鸡翅变成焦糖色。

6

可乐鸡翅制作完成。

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