可乐鸡翅是一道典型的家常小菜,材料主要用可乐和鸡翅为主,味道鲜美,色泽好看。
食材
1
可乐 一瓶
2
鸡翅 八个
3
姜 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好鸡翅,可乐,姜等材料。
2
鸡翅过血水,洗干净,用刀划些小口,放入酱油腌制十分钟左右
3
在炒锅中放入适量油烧热,放入生姜,鸡翅,鸡翅炸致金黄色为止。
4
放入适量可乐,小火煮20分钟左右。
5
大火收汁,不断搅拌鸡翅跟可乐汁,使鸡翅变成焦糖色。
6
可乐鸡翅制作完成。
可乐 一瓶
鸡翅 八个
姜 适量
酱油 适量
准备好鸡翅,可乐,姜等材料。
鸡翅过血水,洗干净,用刀划些小口,放入酱油腌制十分钟左右
在炒锅中放入适量油烧热,放入生姜,鸡翅,鸡翅炸致金黄色为止。
放入适量可乐,小火煮20分钟左右。
大火收汁,不断搅拌鸡翅跟可乐汁,使鸡翅变成焦糖色。
可乐鸡翅制作完成。