趁着假期,煲个汤也不错
食材
1
排骨 400克
2
冬瓜 500克
3
玉米 250克
4
姜 10克
5
红枣 10克
6
食油 10克
7
食盐 8克
步骤/方法
1
准备好冬瓜和玉米,冬瓜切大块,玉米切成两段
2
红枣洗净,去核
3
排骨洗净,砍段
4
起油锅
5
加入排骨段翻炒
6
汤锅加入适量水,加入姜片、红枣煲3分钟
7
加入排骨段
8
先用大火煮沸,改用文火,盖上盖煲15分钟
9
加入玉米段
10
加入冬瓜
11
加入盐调味便可
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