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松茸鸡汤的制作方法

夏天虽然炎热,但是雨水多,这就成就了很多的美味,这不,又到了吃各种野生菌的时候,吃货们绝对不能辜负了这大自然的馈赠。松茸不仅味道鲜美,营养价值也高,是不可多得的美味,这个夏天我用这个山珍换着花样做了不少的美味,每次家人都吃得很嗨皮,就连有点儿挑食的小朋友每次都能很给面儿的吃一些,这炎炎夏日,也不枉煮妇在厨房里忙活半天哈
食材
1

松茸 200克

2

柴鸡 800克

3

生姜 20克

4

盐 2克

方法/步骤
1

松茸去年泥稍稍冲洗一下

2

柴鸡入水中焯一下捞出

3

将鸡肉放入电饭锅中,加入姜片,按下煮饭键松茸切片

4

松茸切片

5

等鸡肉精炖半个小时后下入松茸

6

再炖十分钟左右加盐即可出锅

注意事项
1

松茸其实不用过度清洗,洗掉根部的泥即可,这样能最大限度的保持它的鲜味儿

2

除了盐其他都不用放,汤已经非常的鲜美了

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