今天做了便当，和大家分享一下做法。
食材
1
山药 500g
2
猪肉 适量
3
香菇 300g
4
肚丝 适量
5
青椒 50g
6
胡萝卜 50g
7
木耳 适量
8
盐 少许
9
蚝油 少许
10
味精 少许
11
食用油 适量
12
姜 少许
方法/步骤
1
大米淘洗干净后，加水蒸熟。
2
开始准备食材。胡萝卜切片，青椒切块、木耳泡发、肚丝解冻、猪肉切丝、香菇切片。
3
锅中倒入适量油，放入姜片爆香。
4
放入胡萝卜和辣椒翻炒。
5
胡萝卜和青椒断生后，下入木耳和山药翻炒，断生后加入盐、蚝油适量调味，然后加入适量水，出锅前加入少许味精调味即可。
6
锅中油烧热，放入姜炒香之后，下入猪肉丝和肚丝。
7
猪肉丝和肚丝炒至变色后，加入蚝油调味。
8
放入香菇和木耳翻炒。
9
放入盐调味，继续翻炒，加入适量水，水开后，加入味精调味即可。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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