这么做，家里都是浓浓的牛肉味儿。
食材
1
牛肉 适量
2
番茄 适量
3
香叶 适量
4
生抽 适量
5
桂皮 适量
6
老抽 适量
7
八角 适量
8
蚝油 适量
9
料酒 适量
10
盐 适量
11
白糖 适量
方法/步骤
1
准备适量番茄用开水烫一下，改刀切小块备用。
2
牛肉切成小块。
3
冷水下锅。
4
加适量料酒，捞出放温水里洗干净。
6
加入香叶、桂皮、八角。
7
再加入适量生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。
8
下入一般番茄，翻炒一会儿，加入开水没过牛肉。
9
再加入一勺盐、十三香。盖盖子炖45分钟，倒入剩下的番茄，再炖10分钟出锅。砂锅炖牛肉就 做好啦。