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香菇猪肉怎么做

美味的香菇鸡肉
食材
1

香菇 78克

2

猪肉 6克

3

盐 8克

4

酱油 8克

5

葱 7克

6

姜 6克

7

蒜 8克

8

盐 5克

方法/步骤
1

食材准备。瘦肉切片,加生水淀粉和色拉油腌制10分钟。

2

香菇切厚片。儿菜也切片,葱蒜切片。

3

炒锅加入色拉油,炒香葱末加入肉片翻炒至变色。

4

加入儿菜和香菇,继续翻炒至变软。

5

加少许盐和生抽,翻炒均匀。

6

加入蒜片,翻炒10秒钟即可关火。

注意事项

香菇洗干净

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