家常酸汤水饺

饺子 适量

大蒜 适量

盐 少许

生抽 一勺

白砂糖 少许

醋 适量

耗油 一勺

南德 少许

准备好饺子。大蒜剥好后切碎。一个大碗中加入少许的盐、南德、生抽、耗油、白砂糖、醋搅拌均匀。

炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入大蒜，炸出香味后直接倒入调好的汁内，搅拌均匀。

炒锅内加入适量的清水，熟开后放入饺子，煮熟透。饺子熟后捞出放入调好汁的大碗中，加入一些饺子汤，搅拌一下就可以开吃 了。