好吃不如饺子，大家平时虽然很忙，但也要知道慰劳一下自己。我们开始吧！
食材
1
五花肉 400g
2
萝卜 500g
3
饺子皮 600g
4
葱花 适量
5
姜 3g
6
盐 适量
7
酱油 25ml
8
胡椒粉 3g
9
料酒 10ml
10
鸡精 适量
11
香油 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净加入葱花剁碎，猪肉馅加入调味料拌均匀。
2
萝卜洗净擦丝，放盐杀杀水分，挤挤水在剁碎
3
萝卜放入肉馅中，再倒酱油和味精香油，搅拌均匀。
4
取一张饺子皮包入萝卜肉馅，按下图方法捏成饺子形状包好。
5
包好所有饺子，整齐的摆放，防止粘连
6
水烧开后，把饺子下入锅内，煮上5分钟左右，水开三次（前2次加入半勺凉水）饺子全部飘上来了就煮好了。
7
煮好的饺子
注意事项
1
萝卜要用盐杀杀水分，这样水分好挤！
2
五花肉最好是三分肥七分瘦的猪肉
3
吃不完的生饺子可以入冰箱保存
4
准备一个小碗加入醋，辣椒和少量饺子汤，然后一个一个吃掉，保证吃了一次想两次