早餐来个肉夹馍,真心不错。
食材
1
馍坯 两个
2
肠 一根
3
鸡蛋 两个
4
花生油 适量
方法/步骤
1
将肠切厚片。平底锅中倒上油,加热。打入鸡蛋,放上肠片,煎熟。
2
将鸡蛋和肠盛出来,再将馍坯放进去烙。
3
烙好一面烙另一面,烙好后放到盘里。
4
将馍冲中间掰开或者用刀切开。
5
将鸡蛋和肠放进去,合起来。好吃的肉夹馍好了。
6
也可以将肠切碎,拌上青椒,或者使用其它材料夹入馍片中,简单又好吃哦。
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