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早餐之肉夹馍

早餐来个肉夹馍,真心不错。
食材
1

馍坯 两个

2

肠 一根

3

鸡蛋 两个

4

花生油 适量

方法/步骤
1

将肠切厚片。平底锅中倒上油,加热。打入鸡蛋,放上肠片,煎熟。

2

将鸡蛋和肠盛出来,再将馍坯放进去烙。

3

烙好一面烙另一面,烙好后放到盘里。

4

将馍冲中间掰开或者用刀切开。

5

将鸡蛋和肠放进去,合起来。好吃的肉夹馍好了。

6

也可以将肠切碎,拌上青椒,或者使用其它材料夹入馍片中,简单又好吃哦。

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