“朋友从大连直接寄过来的大虾，从海里抓上来的时候，直接在船上冷冻起来，保证了虾的新鲜度，吃上去非常棒”
食材
1
大虾 适量
2
粉丝 适量
3
香葱 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
6
姜 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
将大蒜和生姜剁碎
2
大虾剪去须角，拉出泥肠
3
把粉丝用温水浸泡，然后沥干放进盆子里平摊
4
将大虾码在粉丝下面，并浇入料酒
5
上生姜和大蒜末
6
加入生抽入锅蒸十分钟
7
浇上热油和香葱即可
注意事项
虾一定要去泥肠，要不然很腥
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